【満席御礼】
2023年12月9日土曜日 14:00-15:30

「イラク・モースルの今昔 ー　食品バイヤーから見た景色」

イラク北部の都市モースルや周辺地域は、豊かな歴史を持ち、民族的・宗教的にも多様で、大変魅力に溢れる場所です。
ISによる占領から解放され、6年が経過したこの地の様子を、2023年10月に訪れた旅行者が写真とともにお話しします。

当日は「エインシャントワールド」のワインを持ってきていただき、試飲をしながらセレクトもできます。

参加費：1100円（税込）定員：15名

事前にご予約ください。
お名前と携帯電話番号を明記の上、メール info@wasabielisi.com、またはお電話（03-6379-2590）でお申し込みください。

■ お話する人：田村 公祐　（株式会社エインシャントワールド 代表取締役）

旅行でシリアと周辺国を訪れた際、野菜や豆を豊富に使った食文化や、レバノンのワインに感銘を受け、後にワインと食品の輸入業を開始。
海外渡航歴は28ヶ国。趣のある旧市街や、少数派の人々が暮らす地域を中心に訪問。最近は登山を始め、キリマンジャロ、アララト山、アコンカグアといった名峰にも登頂。

■ 株式会社エインシャントワールド

オリエント地域専門の個人商社。2016年創業。レバノン、アルメニア、トルコ、イラクより、ワイン、ビール、オリーブオイル、菓子を輸入。現地に繰り返し足を運び、その土地の個性を反映した商品を厳選。業務卸のほか、個人向けにインターネットでの通信販売、事務所での直売あり。

関連企画 第一弾　■ エインシャントワールドのワイン 販売会　
12月13日（水）から24日（日）まで、日本ではエインシャントワールドのみが扱うワインの販売をします。クリスマスやお正月用のワインとしてお楽しみいただけます。

関連企画 第二弾　■ グラスで トルコのワインを
「ワサビ・エリシ」のお向かい「Bole Coffee & Icecream」で、「シルーフ・ダラ」グラスワインを用意してくれます。（12/9から）

「シルーフ・ダラ」：古代言語であるシリア語を守り、古代アッシリア人の末裔とされる人々が手がける銘柄。トルコの土着品種、ボアズケレとオキュズギョズをブレンドした赤ワイン。ステンレスタンクで発酵後、12ヶ月熟成。マハレプというチェリーの種の粉末を加えており、ユニークな香りが特徴です。

関連企画 第三弾　■ トルコのパンを販売

ワインにもピッタリ。Simit(シミット）やPogaca(ポアチャ）を販売します。（12/9のみ）

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